Urban Gardening: Gemüse anbauen ohne Garten

Beschreibung

Urban Gardening – ein neuer Trend unter Stadtbewohnern, die gern direkten Zugang zu frischem Obst, Gemüse und Kräutern haben. Urbanes Gärtnern ist aber auch Gärtnern und Gemüse anbauen ohne Garten und ohne Erde.

Dieses Handbuch zeigt Dir, wie Du Gemüse auch überall dort anbauen kannst, wo es keine oder nur wenig echte Erde gibt. Innovative und leicht umzusetzende Anbauverfahren und -systeme, entwickelt aus der Hydrokultur, Permakultur und der ökologischen Landwirtschaft, ermöglichen Kulturen ohne Erde – auf Balkon, Terrasse oder Dach.

Viele Illustrationen und Bilder veranschaulichen, wie diese Anbau- und Bewässerungssysteme funktionieren. So kannst Du sowohl ressourcenschonend als auch platzsparend Gemüse in der Stadt anbauen und ernten.

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